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Coralie Guillard

Frites de patates douces

Dernière mise à jour : 7 mars 2022

Petite dédicace à mes filles qui ont dessiné un joli soleil avec mes frites de patates douces !

La recette est simplissime et délicieuse :

1) Laver et peler 2 belles patates douces

2) Les découper en forme de frites.

3) Répartir les frites sur une plaque de cuisson, les badigeonner d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau de cuisine. Si vous n'en n'avez pas, mélanger l'huile et les frites dans un saladier, assurez-vous que les frites soient bien imbibées.

Enfourner pendant 30 minutes environ thermostat 5.

Ajouter ensuite des épices : paprika, cumin ou curcuma.

Mes filles les adorent, une très belle idée pour faire découvrir de nouveaux goûts aux enfants !


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