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🌿Salade de pois chiches / Feta / Tomates séchées 🍅

- Pois chiches

Si vous achetez des pois chiches secs, pensez à les faire tremper une nuit dans un grand volume d'eau.

Le lendemain, pour la cuisson, rajoutez deux cuillères à soupe de bicarbonate de soude.

- Feta

- Tomates séchées

- Persil

- Ciboulette

- Échalote

- Jus de citron

- Cumin, curcuma, sel, poivre

- Graines de courge et/ou de tournesol


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